Овесените ядки се приготвят от овесени зърна. В селата чувал с овес се потапяше в течаща вода за един ден и след това полученото съдържание се задушаваше във фурна. Изсушени и пържени и след това удряни. Оттук и името - овесена каша. Различава се от обикновеното овесено брашно по това, че запазва в състава си всички полезни свойства на зърната. Пшеничното брашно се използва в кулинарията и домашната козметология.
Необходимо
- Млечна маска за лице:
- - овесени ядки - 1 супена лъжица. л.;
- - мляко - ½ чаша.
- Маска за лице от кисело зеле:
- - кисело зеле - 1 с.л. л.;
- - овесени ядки - 1 с.л. л.;
- - кисела киселина - 1/3 чаша.
- Маска за суха кожа:
- - овесени ядки - 1 супена лъжица. л.;
- - заквасена сметана 20% - 2 с.л. л.
- Скраб от овесени ядки:
- - овесени ядки - 2 с.л. л.
- Каша с плодове:
- - овесени ядки - 2 с.л. л.;
- - мляко - около чаша;
- - замразени плодове - 100 г;
- - гранулирана захар или мед на вкус.
- Каша със сушени плодове:
- - овесени ядки - 2 с.л. л.;
- - мляко - 1 чаша;
- - сушени плодове или захаросани плодове.
- Палачинки:
- - овесени ядки - 1 супена лъжица. л.;
- - мляко или вода - 3 чаши;
- - яйце - 2 броя;
- - гранулирана захар - 2 с.л. л;
- - пшенично брашно - 1,5 чаши.
- Напитка с овесени ядки:
- - мътеница - 2 чаши;
- - преварена вода - ½ чаша;
- - овесени ядки - 2 с.л. л.;
- - сушен или пресен риган - 0,5 ч.л.;
- - листа от стевия - 2 ч.ч.
Инструкции
Етап 1
Маска за лице с мляко Загрейте млякото в малка тенджера. Изсипете овесеното брашно в него и разбъркайте добре. Нанесете топла каша на лицето си и легнете с маската за 15 минути. Изплакнете с леко затоплена вода. Маската е подходяща за всеки тип кожа. Млякото в рецептата може да бъде заменено с филтрирана вода.
Стъпка 2
Маска за лице от кисело зеле Смелете киселото зеле, като го изстискате леко. Смесете го в купа с овесени ядки и разредете със саламура, докато стане на каша. Нанесете маската на лицето си за 10 минути. Изплакнете с хладка преварена или филтрирана вода. Този състав почиства и стяга кожата. Подходящ за проблемни Т-образни зони. Елиминира мазния блясък и пъпките.
Стъпка 3
Маска за суха кожа на лицето Смесете овесена каша със заквасена сметана в плътна маса. Нанесете маската върху почистена кожа на лицето и задръжте 15 минути. Ако масата е твърде дебела, разредете я със сметана или растително масло.
Стъпка 4
Скраб с овесени ядки Поставете сухи овесени ядки в дланта на ръката си. Навлажнете го леко с вода и го масажирайте във влажна кожа с две ръце. Скрабът се използва за лице и тяло.
Стъпка 5
Каша с плодове Поставете замразени плодове в тенджера и сложете на огън. Напълнете с вода, така че течността да е с два пръста по-висока от плодовете. Сварете и добавете гранулирана захар или мед. Извадете тенджерата от огъня и добавете овесени ядки. Разбъркайте добре. Масата е много дебела. Разредете го с варено мляко до желаната консистенция.
Стъпка 6
Каша със сушени плодове Сварете млякото и изключете газта. На тънка струйка изсипете овесеното брашно. Разбърквайте непрекъснато. Затворете капака и оставете да престои 10 минути. Поръсете кашата с захаросани плодове или сушени плодове преди сервиране. Добавете бучка масло.
Стъпка 7
Палачинки Смесете брашното с овесените ядки. Добавете гранулирана захар. Разбийте яйцата на сухи съставки. Налейте мляко и разбъркайте с бъркалка, за да избегнете бучки. Тестото трябва да изглежда като заквасена сметана. Изпечете палачинките и ги поднесете с кондензирано мляко или сладко.
Стъпка 8
Пийте с овесени ядки Стевията и риганът се заливат с вряла вода. Оставете билките да престоят около 40 минути. Прецедете и охладете. Изсипете овесените ядки в мътеница. Добавете захар и сварете. Смесете овесена каша с билкова отвара. Разбийте с миксер. Пие се охладено.
