На светлия празник Великден трябва да поканите семейството и приятелите си на празничната трапеза и да приготвите вкусни ястия за вечеря. И разбира се, цветните яйца ще бъдат основната украса на масата.
Инструкции
Етап 1
Традиционно яйцата се боядисват, като се варят в лукови кори. Ако искате да изненадате гостите си, украсете яйцата с красиви орнаменти, шарки или малки дизайни. За да създадете празнично произведение на изкуството, се нуждаете от редовна боя за великденски яйца или хранителни оцветители, боя с четка (темперна или маслена) за нанасяне на малки шарки и вашето въображение.
Стъпка 2
Има много рецепти, след които можете да получите много различни нюанси на великденските яйца. Например можете да използвате хранителни оцветители като брезови листа или цвекло. Тези методи са чудесни за прилагане на еднороден цвят, но ако решите по някакъв начин да разнообразите цвета, тогава можете да направите мраморни яйца. За да направите това, първо ги боядисайте в светъл, а след това в по-тъмен тон, добавете само лъжица масло към тъмната боя, след което яйцата ще се окажат разнородни. Изглежда много необичайно.
Стъпка 3
Такива яйца често се украсяват с фини шарки с малка четка, а понякога се залепват дори празнични стикери. Но за да могат яйцата наистина да станат красиви, върху тях се нанася фон с помощта на естествена боя. И за да не се повреди структурата на яйцата, гответе ги в разтвор на такова багрило за около 10 минути, като преди това сте направили малки дупки в черупката. Можете също така да добавите малко сол към вряща вода. И ако поставите бульона заедно с яйцата в хладилника за една нощ, тогава цветът ще стане много ярък.
Стъпка 4
Удобно е да използвате хранителни оцветители, които се предлагат под формата на таблетки или прахове. Обикновено те се използват за украса на сладкиши и сладкиши, но ако разтворите таблетка в 200 мл топла вода и редувате белите яйца там за 5-10 минути, получавате отличен стабилен цвят на черупката им. След боядисване на яйцето, извадете го от течността с клещи. За да фиксирате цвета, можете допълнително да го потопите в слаб разтвор на оцетна киселина (1 чаена лъжичка на чаша вода).
Стъпка 5
За да може хранителният оцветител да лежи равномерно, не забравяйте да измиете суровите яйца в сапунен разтвор, можете да използвате и алкохол, но в този случай трябва да изчакате 10-15 минути преди боядисване.
Стъпка 6
Можете да добавите 0,5 ml оцет към прахообразен багрил, разреден във вода, смята се, че такъв състав пада върху черупката на плътен слой без ивици.
Стъпка 7
Брезовите листа боядисват яйцата в златисто кафяво, бульонът трябва да се влива в началото за около 30 минути, след това яйцата трябва да се спуснат и да се държат там за около 10 минути. Сокът от цвекло, от друга страна, може да добави изтънченост на великденските яйца. Просто ги натъркайте с прясно цвекло и те ще придобият интересен розов оттенък. След боядисване боядисвайте яйцата. В края на краищата, сега великденските яйца се дават на колеги по време на работа, както и на приятели и близки роднини, така че покажете въображението си и тогава празничната ви трапеза ще бъде запомнена от гостите завинаги.