Обикновено гроздето расте под формата на храст с издънки, които са вързани за опори - решетка или колове. Избраната система за формиране на храсти се поддържа с ежегодно подрязване. Ако оставите всички лози, които са израснали през лятото, тогава цялата маса хранителни вещества ще отиде, за да осигури растежа на многобройни издънки, а развиващите се съцветия ще ги липсват.
Необходимо
секатори
Инструкции
Етап 1
Когато подрязвате ежегодно, оставяйте на храстите само онези пъпки, които са се образували през лятото, които биха могли да се превърнат в клъстери с пълно тегло с доброкачествени плодове. Извършвайте резитба през есента, непосредствено преди подслона. Това ще избегне пролетния вик на лозите и ще осигури добра реколта.
Стъпка 2
Огледайте храста и оценете състоянието му, извършете санитарен просвет: премахнете издънките, които не бяха отрязани през лятото, както и всички листа под 1-ва тел, които покриват "ръкавите" на растението (те трябва да се виждат). Подрежете неузрелите върхове на леторастите. Постепенно изхвърлете част от листата чрез резитба или скубене.
Стъпка 3
Започнете да подрязвате отдолу. Ако храстът е четирирък, на всеки от четирите заместващи възела (краищата на ръкавите) изрежете всеки по-нисък външен издънка в нов възел (3-4 очи). Над този нов възел изрежете следващия издънка на плодова стрелка (от 4 до 18 очи), като вземете предвид биологичните характеристики на сорта. Премахнете третата горна издънка, не е необходимо за укрепване на връзката. По този начин се формира обичайната плодова връзка.
Стъпка 4
Поставете всички разфасовки от едната страна на ръкава, за предпочитане от вътрешната страна. Ако местоположението на раните е несистематично, както често се случва при неопитни лозари, тогава пътищата на лозите стават криволичещи, в резултат на това потокът от хранителни вещества се забавя и нарушава, храстът отслабва и ръкавите изсъхват, което води до преждевременна смърт на лозата.
Стъпка 5
Опитайте се раните, нанесени на храста, да бъдат възможно най-малки, а порязванията винаги остават гладки. Когато премахнете напълно ръкавите или лозите, отрежете ги в основата, като оставите малки подложки с дебелина до 0,5 см. Не правете разфасовки на едно ниво с повърхността на ръкава, те водят до дълбока смърт на тъканите.
Стъпка 6
При скриване на лозя, режете на две стъпки: предварително - през есента и окончателно - през пролетта. Изрежете изсъхналите части на храста пред заслона по време на предварителната резитба, както и плодоносните стрели, неузрелите части на леторастите. Поддържайте около 50% от лозовия си запас.
Стъпка 7
Когато подрязвате през пролетта, изберете най-добрите здрави лози, които са добре зимували и не се повреждат при отваряне и покриване на храстите. Оформете едновременно плодови връзки и задайте натоварването на храста с очи, което е сумата от дължината на резитбата и броя на плодовите връзки.
Стъпка 8
На всеки клон на ръкава оформете по една плодова връзка, на здравите ръкави - две. Съставете всяка връзка от плодовата стрелка, както и заместващия възел. Нарежете плодови стрели с различна дължина, като се вземат предвид биологичните характеристики на сорта, оставете от две до четири нормално развити очи върху заместващите възли. Пролетното подрязване трябва да приключи преди почивка на пъпките.
