Азотът е газ, широко използван в производството, заедно с дузина други инертни съединения. Не винаги е препоръчително да транспортирате или съхранявате този газ в чист вид, а понякога просто трябва да определите присъствието му в веществото. За това се използва методът на Kjeldahl. Методът на Kjeldahl се състои в това, че азотът, който се съдържа във филтрираната течност без протеини, се превръща в амоний по време на реакцията на горене със сярна киселина. Полученият амоняк се освобождава свободно след алкална реакция.
Инструкции
Етап 1
За анализ вземете 4 ml кръв, плазма или серум, разредете го с 8 ml дестилирана вода. Добавете 8 ml трихлороцетна киселина в същата колба. Разбъркайте добре разтвора и филтрирайте.
Стъпка 2
В дестилационната колба се налива 5 ml от филтрираната течност, която по подразбиране ще съдържа 1 ml от анализираната кръв. Добавете 1 ml реактив № 2 там, нагрейте колбата на слаб пламък, докато се появи бяла пара.
Стъпка 3
Поставете колбата по такъв начин, че дъното й леко да докосва пламъците. Процесът на горене се счита за завършен, когато течността стане синкава или безцветна.
Стъпка 4
Оставете колбата настрана да се охлади. Достатъчно една и половина до две минути. В противен случай се образува неразтворима утайка.
Стъпка 5
Налейте вода по стената, като изплакнете фунията с нея. Разклаща се до смесване, като се затопля колбата, ако е необходимо.
Стъпка 6
Сглобете устройството, свържете приемника. Поставете 10 ml 0,01 N. в приемника. разтвор на сярна киселина. Добавете една или две капки метилрот. След като комбинирате всички съставки, прикрепете водната струя помпа към приемника.
Стъпка 7
Започнете да пропускате въздух през препарата, изсипете 33% натриев хидроксид в дестилационната част, докато течността се превърне от безцветна в тъмно синя или тъмно кафява. Това показва алкална реакция.
Стъпка 8
Спрете дестилацията след десет минути. Затворете крана на водната струя, отворете щепсела на приемника, изплакнете сярната киселина от края на хладилната тръба. Заменете с друг приемник със същия обем 0,01 N. разтвор на сярна киселина, направете втора дестилация.
Стъпка 9
Добавете сода каустик към първия приемник, докато се получи стабилен жълт цвят за 30 секунди.
Стъпка 10
Заключение: 1 ml 0,01 N. сярна киселина или натриев хидроксид съответства на 0,14 mg азот.
Разликата между количеството сярна киселина, поставено в приемника, и количеството натриев хидроксид, взето по време на титруване, получено при 0,14 mg, е равно на количеството остатъчен азот в теста 1 ml кръв. За да се покаже количеството азот в милиграми процента, резултатът трябва да се умножи по 100.
