Одитът в магазин е обезпокоителен бизнес, вълнуващ не само за тези, които се проверяват, но и за тези, които го правят. Очаквания на маниаци, от една страна, страх от недостиг, от друга. Досадни преизчисления, когато става въпрос за дребни стоки. Някои позиции се забравят, след това се намират. Като цяло, ревизия …
Необходимо е
отпечатани листове с асортиментен списък в два екземпляра, химикалки, програма за автоматизация на счетоводството
Инструкции
Етап 1
Затворете магазина рано, ако одитът е вечер. Ако се остави настрана за нощните часове, рискува да се проточи. Първо, главите на присъстващите вече не са толкова ярки. На второ място, персоналът ще се изнерви, че няма да стигне навреме за транспорт. А присъствието на работници се разглежда от много специалисти като целесъобразно. В допълнение, вечер има подсъзнателно силно желание да се направи всичко по-бързо, всъщност, което води до изкривяване на числата или балансите на инвентара.
Стъпка 2
Отпечатайте асортиментния списък на стоките в два екземпляра. Едното копие - от инспектора, второто - от директора, управителя или стоковия експерт, в зависимост от това кой е старшият в магазина според щатната маса. Придвижете се не според списъка, а до местата, където се съхраняват стоките. Например в хранителен магазин има смисъл първо да се преразгледат камерите за дълбоко замразяване. Стоките по подпозиции се извеждат в коридора, всеки артикул се претегля или изчислява на свой ред (ако говорим за стоки на парчета). Всички показатели се записват. Това трябва да стане бързо, в противен случай замразената храна може да започне да се топи. Без да завършите с една камера, не бива да започвате друга. В този случай ще бъде възможно да забравите нещо.
Стъпка 3
Завършете с насипните стоки, отидете на парче (в опаковки от няколко единици) и малки парчета (в отделни опаковки). Не на последно място, по време на одит на хранителен магазин, алкохолните напитки се мамят. Като правило те трябва да бъдат третирани с още повече внимание, отколкото другите стоки. Факт е, че някои недобросъвестни продавачи могат да донесат собствен алкохол, за да го продадат през вашия магазин, и да сложат печалбата в собствения си джоб. Не е нужно дори да говорим за факта, че пропускате предимствата, това е безусловно. Но има още по-голям недостатък, който може да бъде в тежест за вашата организация. Говорим за несъответствие между датите на разлива, акцизни марки и други маркировки с тези, отразени в придружаващата документация за продуктите от вашия доставчик. Всяка проверка веднага ще види това и ще понесете загуби, много повече от пропуснатите печалби. Така че по време на одита трябва да разгледате по-отблизо алкохола …
Стъпка 4
Продължете с въвеждането на баланса на запасите в програмата, която използвате във вашия магазин. По правило големите търговски обекти имат една от универсалните системи за автоматизация, която след въвеждане на данните веднага ще бъде готова да издаде резултата от ревизията. Ако няма система за автоматизация и всичко ще трябва да се изчислява ръчно, има смисъл да се използва следната формула: "резултатът от последната ревизия плюс приходи минус разходи е равен на останалата част от днешната ревизия." Това трябва да бъде. Сравнете с реални данни и вижте сами как стоят нещата във вашия магазин.
