Лекарите съветват днес да измием старателно всички плодове, особено ябълките, които са най-търсени сред нашето население. Как да измием ябълките правилно? Има няколко основни правила за това.
Инструкции
Етап 1
Когато ябълките са оцветени със земя, те трябва да се заливат с леко подсолена или леко подкиселена вода с оцет за 20 минути. След това с четка под течаща вода ябълките трябва да се изплакнат от разтвора, в който се намират. Този начин на преработка на ябълки е сезонен плод, който расте в района, където живеете. На тези, които сами сте отгледали във вашата лятна вила или сте закупили от градинари-любители на пазара.
Стъпка 2
Ако ябълките са закупени в магазин, супермаркет, горепосоченият метод за обработка е подходящ на пазара. Или друг вариант е да измиете ябълките с четка и сапун за пране (можете да го използвате за бебета) под струя течаща топла вода.
Стъпка 3
Изплакнете ябълките с бистър восъчен блясък с вода. След това обелете цялата кожа от тях напълно. Восъкът, използван за обработка на ябълки, помага да се запази реколтата, но той е негоден за консумация и не трябва да се яде.
Стъпка 4
За измиване на ябълки и други плодове има специални препарати на основата на активни вещества и безвредни повърхностноактивни вещества. Такива продукти са подходящи за белене на плодове не само за възрастни, но и за детски ястия. Смята се, че подобни продукти са добри за премахване не само на замърсяванията, вредните вещества от кората на плодовете, но и на восъка, с който се обработват плодовете преди продажба.
Стъпка 5
Методът за попарване на плодове е подходящ за бебешка храна, за хора с отслабено тяло, за страдащи от различни видове алергии. В този случай внимателно измитите плодове (с четка, сапун) се поставят в гевгир и се заливат с вряща вода от чайника.
Стъпка 6
Във всички гореспоменати случаи на преработка на плодове те се поставят върху чиста, суха ленена (вафлена) салфетка, което позволява на водата да се оттича от тях. Можете да избършете измитите ябълки с хартиени кърпи за еднократна употреба и да ги изядете допълнително.
