Учените от различни области на науката се интересуват от адхезия. Но въпреки огромния брой изложени теории за същността на този процес, адхезията все още остава изключително сложен и слабо проучен феномен.
Понятието "адхезия" може да се намери в учебната литература по различни дисциплини, било то физика, химия или биология. Във всеки от тях феноменът на адхезия се разглежда по различен начин, но в едно нещо всички тези теории въпреки това са съгласни: адхезията в тях означава връзката, взаимодействието на всякакви микрочастици помежду си. И това не е изненадващо, защото от латински терминът „адхезия“се превежда като „залепване“.
Адхезия във физиката
От гледна точка на физиката адхезията не е нищо повече от адхезия, когато повърхностите на веществата влизат в контакт в едно и също / различни състояния на агрегация. Например такава връзка може да възникне между две твърди / течни повърхности, както и между течност и твърдо вещество.
Адхезията на веществата се формира поради един от факторите: появата на химични връзки между молекулите на веществата, дифузия (проникване на молекули на едно вещество под границата на повърхността на друго) или сили на ван дер Ваалс (възникват, когато молекулите са поляризирани).
Има отделен случай на проява на адхезия - автохезия, която често се бърка с кохезия. Първият възниква поради контакта на хомогенни тела, но в същото време границата на фазата се запазва. Кохезия възниква между молекулите на едно и също тяло. В природата има ситуации, когато адхезията поради външни фактори се превръща в кохезия. Това се случва по време на дифузия (когато границите между фазите са размити). В някои случаи адхезивната връзка между фазите може да бъде по-силна от кохезионната. След това, когато се прилагат сили към съединението на веществата, фазовата граница ще остане непокътната и в по-малко силно вещество ще се получи разкъсване на кохезионните връзки.
Адхезия в химията
Случи се така, че химията е много тясно свързана с физиката. И така, мненията се съгласиха относно феномена на адхезия. В химическата индустрия обаче й се отрежда специално място - технологията за производство на композитни материали и бои и лакове се основава на този природен феномен. Най-често понятието за адхезия в химията се използва по отношение на процеса на залепване на твърди повърхности (основи) с лепило (лепило).
Адхезия в биологията
В биологията понятието за адхезия се прилага не към молекули, а към големи частици - клетки. Адхезията е такава връзка между тях, при която се формират правилните хистологични структури, чийто вид зависи от спецификата на взаимодействащите клетки. Специфичността на клетките от своя страна се определя от наличието на специални протеини на контактната повърхност.