Стандартизацията на процесите във всяко предприятие спомага за намаляване на времето и парите, което влияе положително върху ефективността на работата. Търговските дружества не правят изключение. Резултатът от анализа на ситуацията, фиксирането на развитието в различни търговски обекти е създаването на стандарти за мърчандайзинг.
Инструкции
Етап 1
Мерчандайзинг стандартите са необходими за:
- при отварянето на нов търговски обект не е необходимо да се пресъздават правилата за ефективно показване на стоки, които се продават сами. Това ви позволява бързо и успешно да стартирате магазина си;
- обучението на нови служители беше по-бързо и по-евтино;
- беше по-лесно да се контролира търговските обекти, тъй като съществуват единни критерии за оценка.
Стъпка 2
Можете да разработите единни стандарти както сами, така и с участието на външен консултант по мърчандайзинг. Най-добрият вариант е да отделите един от служителите, който работи заедно с консултанта. В същото време служителят на предприятието помага на консултанта да разбере стратегията на организацията, да разбере нейната целева аудитория и също така споделя с него вече съществуващите разработки. Въз основа на това консултантът споделя възгледа си за ситуацията отвън, подчертава слабостите на маркетинга на компанията и предлага начини за тяхното подобряване. Резултатът от съвместната работа е документ, наречен мърчандайзинг книга.
Стъпка 3
Структурата на документа е следната:
1. Теоретичната част. Той отразява общите основи на мърчандайзинга и универсалните закони. Същият раздел съдържа основните грешки в оформлението и представянето на стоките.
2. Правила. Този раздел уточнява изискванията за дизайна на входното фоайе, подреждането на стоки в залата; условия за поддържане на реда на щандове и рафтове; основните разпоредби за представяне на стоки в залата; правила за поставяне на ценови етикети.
3. Планограма. Схема на оформление и свързване на стоки към определен вид търговско оборудване.
4. Изисквания за санитарно-хигиенното състояние на търговския етаж, за осветление.
5. Принципи на обличане на прозорци и информационна стойка.
Стъпка 4
За да бъде удобно да работите с документа, той се отпечатва под формата на брошура А5 за служители от търговската зона и формат А4 за централния офис.
Стъпка 5
При цялата си строгост правилата трябва да са приложими за магазини с различни архитектурни характеристики. За тази цел брошурата съдържа обяснения, в рамките на които персоналът на търговския обект може самостоятелно да взема решения.
