На земята има много необичайни същества. Дори обикновено пиле може да намери нещо, което да впечатли. Например, китайските копринени пилета изобщо не са обичайните кокошки, а наистина невероятни птици с изключителен външен вид и приятелски характер.
История на копринените пилета
Китай се счита за родина на копринените пилета. Там те се появяват преди повече от хиляда години и едва много по-късно се разпространяват в Англия и Русия. Първите споменавания на тази птица в литературата могат да бъдат намерени в германския натуралист Палада. Малко по-късно те бяха споменати в книгата "Историята на птиците", която принадлежи на писалката на естествения учен Жеснер. Книгата датира от 16 век и в нея тази порода птици е била наричана „вълнена“. По това време имаше ожесточен дебат за произхода на тези пилета и тяхната принадлежност към който и да е биологичен клас. Според една теория копринените пилета са хибрид на пиле и заек.
Външният вид на птицата и нейният характер
Първоначално тази порода е декоративна. Копринените пилета имат заоблено тяло, покрито с меко оперение, което се чувства като коприна на допир. Това се дължи на липсата на куки на бодлите в структурата на перата им. Такива куки се срещат само на перата на опашката и на перата на крилата.
Освен това тялото на копринените пилета съдържа изобилие от меланин, който придава тъмносиния цвят на костите и кожата им. Ето защо лобовете на птиците са боядисани в наситен тюркоазен цвят, а клюнът и гребенът с розова форма са боядисани в синьо. За тази цветова разлика копринените пилета се наричат още черни. Пилетата от тази порода имат малка „розетка“от пера на главите си, напомняща гребен, зачесан назад. Някои представители могат да видят „брадата“и „бакенбардите“.
Друга разлика между копринените пилета е броят на пръстите на краката им. Пилетата от обикновените породи имат само четири от тях, а копринените - пет. Освен това те са покрити с оперение.
Що се отнася до вариациите в боядисването на пера, цветовете на копринените пилета са много разнообразни. Оперението им може да комбинира сиви, бели, сини, зелени, черни и червени нюанси. Пилетата обикновено са с ярко жълт цвят, а черупките на яйцата са оцветени в светлокафяво.
По природа това е много спокойна и приятелска птица. От всички представители на пилетата копринените пилета са най-контактните. В Китай те често се отглеждат като домашни любимци, тъй като си позволяват да бъдат прибирани и галени. Освен това те абсолютно не са придирчиви към условията на настаняване.
Използването на китайски копринени пилета
Китайските копринени пилета носят над сто яйца годишно и имат невероятно вкусно месо, което се смята за деликатес в азиатските страни. В древни времена месото от тези птици се е сервирало само на вечери, придружено от бял кремообразен сос за най-полезното засенчване на месото. В допълнение към високия вкус, коприненото пилешко месо съдържа голямо количество аминокиселини, витамини от група В, калций, фосфор, ниацин и вещества, които подобряват функционирането на гениталиите, бъбреците и далака.
Ето защо в Китай от месото на копринените пилета се произвеждат лекарства за лечение на мигрена и туберкулоза. Също така, тази порода се отглежда заради пуха и перата им. За 2 прически една птица дава 120-150 грама пух.
