Съдовете за еднократна употреба и пластмасовите контейнери за храна със сигурност са много удобни: те спестяват както време, така и усилия. Въпреки това, въпреки това, лекарите предупреждават, че ако се използва неправилно, пластмасата има отрицателен ефект върху цялото тяло.
Преди да купите, погледнете маркировката, която обикновено се намира на дъното на съдовете за готвене или в инструкциите. Трябва да видите емблема с чаша и вилица, това е задължителен символ на качествен продукт. Това са приборите, които могат да се използват за контакт с храни и напитки. Препоръчително е да използвате пластмасови съдове веднъж. При многократна употреба се поврежда външният защитен слой от чинии, вилици и чаши, което допринася за отделянето на вредни вещества: фенол, формалдехид, олово и кадмий. За горещи ястия изберете тигани с PP маркировка, които са направени на основата на полипропилен. Можете спокойно да използвате такива плочи за нагряване на храна в микровълновата фурна, те са еластични и много устойчиви на високи температури. Добре е да замразите храната в такава чиния. Експандираният полистирол, от който се произвежда висококачествена съдове за еднократна употреба, е напълно екологичен и безопасен. Това се доказва от значката ЕРS върху опаковката на продукта. Такива чинии и чаши не променят формата си и остават твърди, дори ако излеете вряща вода в тях или сложите нещо горещо. Но върху съдовете за студени ястия трябва да бъде отбелязано PS. Ако поставите гореща храна в такъв съд, ще започне отделянето на токсини, които са вредни за здравето. Попитайте продавача за сертификат за качество на всички закупени продукти.
