Смленият пипер е толкова по-ароматен, колкото по-свеж е смлян, поради което гастрономите и добрите домакини предпочитат не пакетирани подправки, а цели, които се смилат в мелници непосредствено преди ядене.
Инструкции
Етап 1
Мелничките за пипер са два вида. Първият включва предмети на добре познати (или малко известни) производители на кухненски прибори, специално проектирани за многократна употреба и способни да служат вярно на своите собственици дълго време. Що се отнася до втората категория, това всъщност са дори не мелници, а по-скоро пластмасови опаковки, стилизирани за този прибор за пипер, които имат „дарбата“да смилат съдържанието си. Например можем да назовем марките „Kamis“, „Mlinok“, „Kotani“и други. Те просто не са подходящи за повторна употреба: според идеята на производителите тези мелници-опаковки трябва да се изхвърлят, тъй като съдържанието им се използва. Но много от нашите сънародници не са съгласни с това подреждане: "С каква цел ще купя нова мелница, ако вече имам една мрежа?" Допитливите предприемчиви умове на руския народ се измъчват от проблема: „Как можеш да отвориш тази мелница за еднократна употреба, за да я пълниш отново и отново със съдържанието си, като по този начин я правиш за многократна употреба?“
Стъпка 2
Ако искате да отворите и мелиничката, направете разрези по страничните шевове на пластмасовия капак с остър нож. След това капакът може лесно да се свали. Вече можете да напълните контейнера. Закрепете пластмасовия капак с удобен държач (пластмасов пръстен, техническа скоба) или го загрейте, така че да се разтопи малко, но в този случай знайте, че определено няма да можете да го премахнете втори път, без да го повредите, и дизайнът ще загуби своята привлекателност.
Стъпка 3
Потопете празна торба с пипер с капака надолу в много гореща вода, задръжте я за няколко минути и я отворете с нож - капакът трябва лесно да се свали.
Стъпка 4
В стъклените мелници капакът се държи от гумено уплътнение върху пластмасов или метален пръстен. За да напълните чушката, трябва да издърпате гумената лента изпод пръстена, като предварително сте я разкъсали или отрязали. Капакът може лесно да се свали и можете да го поправите, като просто замените уплътнението с ново.
