Русия винаги е била известна със своята есетра. От търговска гледна точка есетровите риби са много ценни, защото осигуряват вкусно месо и голямо количество скъп хайвер. Използват се техните плувни мехури и гръбна струна.
Как да развъждаме правилно есетра. Оборудване
За развъждането на есетра трябва да подготвите специален контейнер и необходимото оборудване. В началния етап на размножаване можете да използвате обикновен пластмасов басейн с дълбочина метър и с диаметър 1,5-2,5 метра. Този контейнер трябва да бъде оборудван с компресор, помпа и филтър, за да се осигури аерация, пречистване и филтриране.
Висококачественото оборудване ще ви позволи да се справите без специални служители, което от своя страна ще ви помогне да спестите пари. Ако бюджетът ви позволява, можете да закупите автоматично подаващо устройство, за да спестите време.
Оборудването не трябва да работи в рамките на възможностите си, това ще доведе до намаляване на експлоатационния живот. Преди да закупите компресор и помпа, трябва да разберете с какъв обем могат да се справят, по-добре е да го вземете с известен резерв на мощност. За да спестите пари, можете да направите собствен басейн от качествена пластмаса. За първи път е достатъчен един контейнер.
Как да развъждаме правилно есетра. Пържени и храна
Когато мястото за рибата и цялото оборудване са готови, трябва да си купите 5 грама пържени култури от голяма ферма за есетрови риби. Почти невъзможно е да си вземете пържени у дома. Това е най-важната част от развъждането и не може да бъде икономирано. Скоростта на растеж и вкусът на рибата зависят от здравето на закупените пържени.
Есетрата се чувства най-добре и се храни добре при температура 20-24 градуса. Рибите от семейство есетрови се хранят от дъното и намират храна с помощта на миризма, съответно храната трябва да мирише добре и да потъва във водата. Храната трябва да бъде много питателна и да съдържа: 50% суров протеин, 25% сурови мазнини, 3% фибри и малко лизин и фосфор. Най-добре е да купите храна, специално направена за есетра, вместо да се опитвате да я направите сами.
Сцетрата се развива по различни начини, някои от тях могат да тежат половин килограм за шест месеца, а другият ще наддаде това тегло само след 7, 5-8 месеца. Най-ценни са екземплярите с тегло килограм или повече. За да накарате есетрата да расте по-бързо, трябва редовно да почиствате контейнера от дънните утайки, да проверявате състоянието и достатъчността на обема вода.
Ако нещата вървят добре и рибите се размножават, могат да се закупят още развъдни басейни. Трябва да се отбележи, че е възможно да се държи риба в оранжерията, като същевременно се поддържа необходимата температура.